Die GemüseAckerdemie im Norden

Nach einem Master in „Politik und Wirtschaft des Nahen und Mittleren Ostens“ und einigen Aufenthalten im Mittleren Osten und Nord-Afrika verschlug es Lisa nach Göttingen. Hier arbeitete sie zunächst in der Koordination eines internationalen Masterstudiengangs und entdeckte durch ihr ehrenamtliches Engagement bei foodsharing und der Mitgliedschaft in einer solidarischen Landwirtschaft ihre Leidenschaft für die Themen Lebensmittelwertschätzung, regionale Esskultur und Nachhaltigkeit. Begeistert vom Konzept der GemüseAckerdemie ist sie seit April 2020 als Regionalkoordinatorin Südniedersachsen Teil des Ackerdemia-Teams.

Tel.: 0157/ 850 82 137
l.gutt@ackerdemia.de

Während ihres Meeresbiologie-Studiums in Hamburg und Bremen zog es Carolin an vielen verschieden Orten aufs und unters Wasser. Anschließend ging sie ihrer sozialen Ader in ihrem Zweitstudium in Gesundheitswissenschaften nach. Für ihre Arbeit in der Suchtprävention machte sie einen Abstecher nach Berlin, war dann in der Gesundheitsberatung tätig und kam für die Arbeit bei der Bremer Krebsgesellschaft zurück an die Weser. Seit März 2021 verbindet sie bei Ackerdemia als Hamburger Großstadtkind ihre beiden großen Interessen Natur und Gesundheit und leistet als Regionalkoordinatorin in Bremen und Bremerhaven ihren Beitrag um Groß und Klein für Nachhaltigkeit zu begeistern.

c.hauer@ackerdemia.de

Nach dem Studium arbeitete Lara einige Zeit auf Höfen des biologisch-dynamischen Gemüsebaus in Norddeutschland und im Münsterland. In Bremen für ein Klima- und Umweltprojekt tätig, fand sie über das Gärtnern mit Kindern und Jugendlichen im Stadtgarten zur Umweltbildung. Begeistert vom ganzheitlichen Ansatz der GemüseAckerdemie und überzeugt davon, dass der Kontakt zur Natur für Kinder unentbehrlich ist, war sie zunächst in Hannover für das Regionalteam Niedersachsen tätig. Nun hat sie in und um Bremen die Hände abwechselnd an der Tastatur im Regionalbüro und in der Erde der Schuläcker - dabei freut sie sich mit den Kindern über jeden Regenwurm!

Tel.: 0176 / 45 60 69 53
l.lamping@ackerdemia.de

Anne studierte Angewandte Freizeitwissenschaft mit einem Fokus auf umweltverträgliches Freizeitverhalten. Anschließend sammelte sie Berufserfahrung als Projektmitarbeiterin und Marketingassistentin im Tourismusbereich sowie als Ehrenamtskoordinatorin in der Flüchtlingshilfe. Sie ist Mitglied einer solidarischen Landwirtschaft und sieht daher, wo ihr Gemüse herkommt. Begeistert von der Idee, „den Acker zu den Kindern zu bringen“, ist Anne seit Dezember 2019 Teil des Ackerdemia Teams und hätte als Koordinatorin für die Teilregion Hannover in ihrer Schulzeit selbst gerne mit der GemüseAckerdemie auf dem Acker gestanden.

Tel.: 0159 / 06 43 03 95
a.mueller@ackerdemia.de

Bachelorstudium "Wirtschaftsingenieurwesen" und anschließende 5-jährige Tätigkeit im Bereich Prozessmanagement in der Schweiz. Während der Elternzeit erfolgte der Umzug in den hohen Norden, wo sie eine neue Heimat fand. Im Rahmen der Weiterbildung zur Naturpädagogin wuchs der Wunsch nach einer Tätigkeit im Bereich Bildung mit einem konkreten grünem Thema im Hintergrund - dem Gemüseanbau. Diese Erkenntnis, der langjährige Gemüse-Mietacker und die ehrenamtliche Mitarbeit als AckerHelferin in der GemüseAckerdemie brachten sie zu Ackerdemia. Seit Ende 2018 ackert sie in der Region Nord, aktuell als Regionalkoordinatorin für Hamburg und das niedersächsische Umland. Silva freut sich über eine zunehmende Anzahl an strahlenden Kinderaugen mit erdigen Händen und Pädagog*innen mit einem neuen Blick auf das "Grün" auf und um ihren Acker.

Tel.: 0157 / 35 70 91 38
s.schaefer@ackerdemia.de

Studium der Biologie mit den Schwerpunkten Angewandte Botanik, Naturschutz und Bodenkunde an der Universität Hamburg. Seit dem Diplom arbeitet er seit vielen Jahren selbstständig als Biologe, Naturerlebnis- und Wildnispädagoge mit verschiedenen Kooperationspartnern in Norddeutschland: Gründung von Hamburgs erstem Draußen-Hort, der Freien Schule Mölln und derzeit einem Permakultur-Experten-Netzwerk. Zu Ackerdemia kam er durch das gemeinsame Gärtnern am Eschenhof e.V. Nach der zweiten Saison als AckerCoach in der Region Nord übernimmt er nun für ein Jahr die Regionalkoordination Schleswig-Holstein.

Tel.: 0176 / 45 83 08 78
j.schwerdtfeger@ackerdemia.de

Jan ist als Regionalmanager (Elternzeitvertretung) für die operative Umsetzung der GemüseAckerdemie, ein wachsendes Netzwerk aus AckerCoaches und Lernorten sowie für die Optimierung der Prozesse in der Region Nord verantwortlich. Er studierte Umweltwissenschaften mit dem Schwerpunkt Umweltbildung in den Niederlanden und schloss sein Studium mit einem Master in Biolandwirtschaft an der Wageningen Universität ab. Anschließend kombinierte er seine Leidenschaft für den Gemüseanbau und die Bildung in verschiedenen Funktionen bei Ackerdemia e. V. und wirkt seit 2017 u. a. im landwirtschaftlichen Bereich, der Programmsteuerung sowie der Skalierung mit.

j.jansen@ackerdemia.de

Marlena ist als Regionalleiterin vom Standort Hannover aus verantwortlich für ein wachsendes Netz aus Lernorten, Partnern und Regionalkoordinator*innen in der Region Nord der GemüseAckerdemie. Marlena studierte Wirtschaftswissenschaften an der Uni Witten/Herdecke und war anschließend bei einem großen Bio-Handelsunternehmen in verschiedenen Funktionen tätig. Ihre Liebe zu Bio-Lebensmitteln und gesunder Ernährung brachte sie zur GemüseAckerdemie, wo sie heute die Vision vorantreibt, Kindern wieder mehr Erfahrungen und Wertschätzung für Natur und Lebensmittel zu vermitteln.

Tel.: 0176 / 45 97 37 38
m.wache@ackerdemia.de